MOZARELLA STICKS

https://cookpad.com/id/resep/1681224-mozzarella-sticks?via=search&search_term=miss%20nora

Bahan-bahan

1.250 gram keju mozzarella, potong stick

2.2 butir telur

3.3 sdm susu cair plain

4.secukupnya tepung terigu dan tepung panir

Langkah

1.     Kocok lepas telur dan susu, sisihkan.

2.     Gulingkan potongan keju ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur, gulingkan lagi ke tepung terigu, masukkan ke kocokkan telur, baru gulingkan ke tepung panir sampai seluruh permukaannya terbalut sempurna. Lakukan step ini sambil ditekan perlahan.

3.     Bisa langsung d goreng sampai kuning keemasan. Tapi saran sih taruh dulu d kulkas biar merekat erat baru deh di goreng.